前言

韩江春公司紧扣文旅集团党委“提效能、抓落实”能力作风建设要求，以“零事故”为目标，通过系统化管理、精细化管控、常态化监督，全面提升安全管理效能，为决胜全年目标任务提供坚强保障。

一完善制度体系 夯实管理“压舱石”

效能提升，制度先行。公司系统性印发《安全生产管理工作指导手册》与《食品安全专项整治方案》，为各岗位明职责、划底线。针对幸福庄园养老机构等特殊服务场景，量身定制管理制度，实现精准化、差异化管控。同时，公司统一制定24类标准化管理台账，涵盖每日检查、消毒记录、食品留样等关键环节，确保“事事有记录、环环可追溯”，从源头上夯实了安全管理的基础。

二抓实过程管控拧紧日常“安全阀”

抓落实，关键在过程抓落实，关键在过程。公司全面推行每日班前会制度，利用5-10分钟进行安全交底，有效提升了全员的风险辨识与防范能力。在监管执行上，构建了“安全生产常态检查+‘四不两直’突击检查+第三方专业巡检”的多维监督体系。对发现的问题现场反馈、立行立改；复杂问题限时3-5日整改，并需拍照留痕、闭环销项。1-10月，公司累计开展各类安全检查240余次，发现并整改安全隐患190余次，实现了从部署到执行的高效贯通。

三强化监督闭环打造效能“助推器”

公司构建起内部调度、联动协作与透明迎检相结合的全方位监管体系，以多元手段确保安全管理无死角、问题整改全闭环：01月度例会强部署每月召开安全生产调度会，系统分析问题，明确整改时限；02联合检查促提升积极与项目业主方建立月度联合检查机制，整改完成率达100%；03开放迎检提质效响应业主方号召开展“厨房开放日”专项活动，以高度透明的方式接受各方监督。

四培育安全文化营造全员“防护网”

能力的提升和作风的转变，最终要形成文化自觉。公司围绕“安全生产月”“消防宣传月”等主题，通过内网、宣传栏等多渠道推送安全知识近100条；组织开展食品异物预防与控制专项培训、食物中毒应急演练及消防应急演练等多场实战化活动，有效强化了员工的风险防范意识和突发情况应对能力。

同时，通过开展年度安全生产标兵、示范店等评选活动，树立先进典型，营造出“人人重视安全、人人守护安全”的浓厚氛围，让“提效能、抓落实”真正内化于心、外化于行。

结语韩江春公司将始终坚持安全发展理念，持续巩固能力作风建设成果，以扎实的工作作风和严谨的管理措施，全面提升安全管理水平，为企业经营发展保驾护航。